Gnocchi di canapa con crema di zucchine e pancetta
Gnocchi di canapa su crema di zucchine con cubetti di pancetta croccante e cubetti di mozzarella fior di latte: ecco
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Autore: Monica Gregis
Ravioli tricolore per dare coraggio all’Italia durante la pandemia
Ravioli tricolore per dare coraggio all’Italia durante la pandemia. E’ l’omaggio del nostro amico e appassionato di cucina Franco Parisi,
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“Fiori” alle fragole con carpaccio di gamberi
“Fiori” alle fragole con carpaccio di gamberi. Una ricetta davvero sfiziosa quella che ci propone il nostro amico e appassionato
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Ecco come preparare una focaccia davvero super
Oggi il nostro amico e appassionato di cucina Franco Parisi ci dice come preparare una focaccia davvero super, ad alta
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Rigatelli di farro con porcini e nocciole, preparateli seguendo il nostro video
Ecco un piatto semplice da preparare e molto gustoso, i rigatelli di farro con porcini e nocciole. Ce lo propone
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Gnocchi di canapa veloci da preparare e gustosissimi
Dovete ancora smaltire i chili accumulati durante le feste natalizie ma allo stesso tempo non volete rinunciare a piatti che
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Ibrahimovic “cacciatore” ospite a Sanremo? La protesta degli animalisti
Zlatan Ibrahimovic “cacciatore” (e non “calciatore”) nel mirino degli animalisti per la sua possibile partecipazione al Festival di Sanremo. Zlatan Ibrahimovic
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Torta morbida al cioccolato fondente
Ecco a voi un’ottima torta morbida al cioccolato, da gustare sia a merenda che per una buona colazione. Ce la
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Una torta ai cachi semplice e gustosa
Il caco è uno dei frutti tipici dell’autunno, perché non valorizzarlo con una torta semplice e gustosa? Il nostro amico
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Arriva il Natale, ecco il paté del nostro chef
Oggi, 1 dicembre, inizia il conto alla rovescia per il giorno più magico dell’anno. Anche se quest’anno sarà un Natale
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Fagottini al formaggio di capra e gamberi
Una ricetta sfiziosa da provare a preparare durante il lockdown, se avete più tempo per stare ai fornelli. E’ quella
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Una pasta al tonno davvero sfiziosa
Una pasta al tonno davvero sfiziosa, semplice da preparare ma nello stesso tempo gustosa: è quella che ho cucinato oggi
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Una ricetta a base di cavolfiore: ecco i conchiglioni gratinati
Siamo nella stagione del cavolfiore e il nostro chef Carlo Carpani non poteva non proporci una ricetta a base di
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Caramelle… di polpo, salmone e scamorza
Oggi il nostro amico e appassionato di cucina Franco Parisi ci propone delle caramelle speciali, a base di polpo, salmone
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Un modo diverso di cucinare le cime di rapa
Un modo diverso di cucinare le cime di rapa, seguendo una tipica ricetta molisana consigliata da due amici molisani doc.
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Ecco come preparare il brodo perfetto grazie allo chef Carpani
Come prima ricetta lo chef Carlo Carpani ci propone un brodo. Dato che è iniziata ufficialmente la stagione del freddo
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L’abbazia di San Pietro al Monte tra natura, cultura e fede
Natura, cultura, fede e la fatica della salita ricompensata da un panorama mozzafiato e da un silenzio che riconcilia con
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