Fagottini al formaggio di capra e gamberi
Una ricetta sfiziosa da provare a preparare durante il lockdown, se avete più tempo per stare ai fornelli. E’ quella
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Autore: Monica Gregis
Una pasta al tonno davvero sfiziosa
Una pasta al tonno davvero sfiziosa, semplice da preparare ma nello stesso tempo gustosa: è quella che ho cucinato oggi
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Una ricetta a base di cavolfiore: ecco i conchiglioni gratinati
Siamo nella stagione del cavolfiore e il nostro chef Carlo Carpani non poteva non proporci una ricetta a base di
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Caramelle… di polpo, salmone e scamorza
Oggi il nostro amico e appassionato di cucina Franco Parisi ci propone delle caramelle speciali, a base di polpo, salmone
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Un modo diverso di cucinare le cime di rapa
Un modo diverso di cucinare le cime di rapa, seguendo una tipica ricetta molisana consigliata da due amici molisani doc.
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Ecco come preparare il brodo perfetto grazie allo chef Carpani
Come prima ricetta lo chef Carlo Carpani ci propone un brodo. Dato che è iniziata ufficialmente la stagione del freddo
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L’abbazia di San Pietro al Monte tra natura, cultura e fede
Natura, cultura, fede e la fatica della salita ricompensata da un panorama mozzafiato e da un silenzio che riconcilia con
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Taccozze e fagioli, la ricetta di Franco
Ecco una tipica ricetta molisana, pensata per noi dal nostro appassionato di cucina Franco Parisi come una “sfida” scherzosa nei confronti
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Da questa settimana collabora con noi lo chef Carlo Carpani, il cuoco-pittore
Da questa settimana inizia la collaborazione di Oltre la Notizia con lo chef Carlo Carpani, ribattezzato il cuoco-pittore per i
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Vanessa Incontrada nuda accende il dibattito sul body shaming
E’ l’argomento di questi giorni, la foto che più sta accendendo il dibattito: l’immagine di Vanessa Incontrada nuda sulla copertina
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Con l’arrivo dell’autunno ci sta una bella “pizza minestra”
E’ arrivato l’autunno e si stanno abbassando le temperature. Per scaldarsi ci vuole proprio una bella pizza minestra, un piatto
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Uova strapazzate e affumicate con speck croccante
Arrivate a casa dopo una giornata dura in ufficio e non avete voglia di cucinare? Preparatevi questo piatto veloce e
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Ecco delle pizzette davvero sfiziose
Pizzette davvero sfiziose per condividere un aperitivo veloce o un antipasto con gli amici. Oggi il nostro appassionato di cucina
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Cucina, simpatia e solidarietà: presentato il nuovo libro di Franco Parisi
Cucina, simpatia e solidarietà: ecco gli ingredienti del pomeriggio di sabato 5 settembre nell’auditorium delle scuole Aldo Moro di Saronno,
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Ecco il terzo libro di ricette del nostro Franco Parisi
Un libro di ricette, il terzo, per trasmettere il messaggio che “tutti possono cucinare” e per aiutare la Lega del
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Ecco i “peroni” di Carmela
Oggi il nostro amico e appassionato di cucina Franco Parisi lascia spazio alla sua dolce metà e ci propone “I
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Per gustare qualcosa di originale… ecco a voi il raviolo aperto VIDEO
Se volete cucinare qualcosa di originale non potete non provare a realizzare questa ricetta che ci propone il nostro amico
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