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Cucina

Ecco come fare la bresaola in casa

Oggi il nostro amico e appassionato di cucina Franco Parisi ci spiega come preparare la bresaola fatta in casa. Bresaola

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Fette di pane con stracchino e tanto altro

Fette di pane con stracchino di capra, radicchio, scalogno e speck croccante: oggi il nostro amico Franco Parisi ci propone

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Filetto di manzo al miele di coriandolo per addolcire queste giornate

Una ricetta veloce e gustosa per addolcire queste giornate di quarantena.  E’ quella che ci propone oggi il nostro amico

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Italianissime freselle per sentirci uniti più che mai

Il verde dei capperi e dell’origano, il bianco della cipolla, il rosso del pomodoro… Cosa c’è di meglio delle italianissime

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Italia in tavola con le bruschette tricolori

Mai come in questo momento nel giorno in cui si celebra l’Unità d’Italia dobbiamo sentirci uniti e vicini, anche se

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Restate in casa e provate a preparare il pane integrale ai cinque semi

Per fronteggiare l’emergenza Coronavirus è necessario restare in casa ed evitare gli spostamenti inutili. Se non sapete come impegnare la

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Se amate i gamberoni ecco la ricetta per voi

Se siete degli amanti dei gamberoni non potete non provare la ricetta che ha preparato il nostro amico e appassionato

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Tagliolini al tartufo nero con un ragù… particolare

Tagliolini al tartufo nero con ragù bianco di lumache e guanciale croccante. Oggi il nostro amico e appassionato di cucina

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Filetto di spigola con pancetta croccante

Filetto di spigola con pancetta croccante, scalogno e limone candito: una ricetta semplice ma gustosa quella che ci propone oggi

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Cuori di San Valentino per prendere il tuo amore per la gola

Volete preparare qualcosa di speciale per San Valentino e non avete idee? Il nostro amico e appassionato di cucina Franco

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Gnocchetti… di spinacini

Oggi il nostro amico e appassionato di cucina Franco Parisi ci propone gnocchetti di spinacini su vellutata di peperone e

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Ecco una gustosa torta salata integrale

Una torta salata integrale davvero gustosa quella che ci propone il nostro appassionato di cucina Franco Parisi: tra gli ingredienti

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Cime di rapa e vongole per gnocchetti davvero speciali

Cime di rapa e vongole per servire gnocchetti davvero speciali. Ecco la ricetta che ci propone il nostro amico e

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Un liquore al caffè da gustare con gli amici

Oggi il nostro amico e appassionato di cucina Franco Parisi ci propone una nuova ricetta facile e veloce e di

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Tagliatelle integrali di castagne ai funghi porcini

Dopo tanti mesi è tornato alla grande il nostro amico e appassionato di cucina Franco Parisi che ci propone TAGLIATELLE INTEGRALI

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Ecco il risotto con fragole, noci e whisky

Oggi il nostro appassionato di cucina Franco Parisi ci propone una ricetta a base di riso, fragole e whisky. Prefazione

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Franco Parisi è tornato: ecco i ravioli neri

Dopo tante settimane di assenza è tornato a deliziarci con le sue ricette il nostro appassionato di cucina Franco Parisi.

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